不倒翁徽天下酒樓并不是中規中矩的大廳與包廂的搭配結構，而是以徽派建筑風格亮相，這里仿若座徽式大觀園，充滿春意的景致，錯落有致的樓閣，曲徑通幽的長廊，美食與美景雙雙收入囊中，更是番怡然自得。返古卻不古板，酒樓設有無線WIFE、金徽達無線呼叫系統等，新穎而又便捷，來就餐的客官無需增強音量來喊叫服務員，只需輕按金徽達無線呼叫器，服務人員便可知曉是哪個包廂需要服務。