1、測定原理

　　在氣液平衡實驗過程中，為了獲得準確可靠的汽液平衡數據,首先必須要采用能代表真正達到平衡的汽相和液相的樣品，以及能測得真正代表汽液兩相達到平衡的溫度。最后，還必須有正確可靠的分析方法。

　　氣液平衡測定技術按照壓力可以分為常減壓氣液平衡測定和高壓氣液平衡測定。高壓技術相對比較復雜。測定方法可以分為動態法和靜態法，動態法又分為單循環法和雙循環法。單循環法指一相（一般是汽相）循環。雙循環法是氣液兩相都循環。一般情況下，常減壓氣液平衡都采用雙循環法，高壓氣液平衡僅僅汽相循環。

　　2、測定裝置及方法

　　汽液相平衡實驗所測量的參數主要為體系的數據，即壓為、溫度和液相摩爾組分。

　　在常減壓條件下,測定汽液平衡數據常采用玻璃制作的氣液平衡釜。氣液平衡釜是汽液相平衡實驗裝置中的重要部件之一。在實驗過程中，實驗樣品需要在平衡釜內達到相平衡。平衡釜體積要合適，太大需要的樣品量太多，而且平衡時間化較長；太小的話則平衡樣品太容易受外界擾動。

　　氣液平衡釜的基本原理就是當體系達到平衡時，A、B兩個體系的溫度和壓力分別相等，每一組的汽相和液相組成不再隨著時間變化。